Directrices ambientales para las reuniones de la AMM con el fin de realizar eventos más sustentables

ASOCIACION MEDICA MUNDIAL
Directrices ambientales
para las reuniones de la AMM con el fin de realizar eventos más sustentables
Adoptadas por la Asamblea General de la AMM, Berlín, octubre 2022
1. LUGAR
1.1 Realizar eventos en hoteles o centros de conferencias que tengan una acreditación
de establecimiento ecológico, cuando esté disponible.
1.2 Realizar eventos y alojamiento en el mismo hotel para evitar tener que trasladar a
los participantes a otros lugares.
Si no es posible, que el lugar de reunión esté a una distancia corta al que se pueda
ir a pie y proporcionar a los participantes información clara, mapas y tiempo del
recorrido entre los dos lugares.
1.3 Realizar eventos en lugares que sean accesibles por transporte público o a pie,
con restaurantes y tiendas cercanas.
1.4 Incluir en el contrato con el hotel del evento una “cláusula ecológica” en el que
ambas partes se comprometen a implementar el acuerdo con prácticas ecológicas,
en particular sobre las comidas/bebidas, gestión de desechos y materiales del
evento (véase las secciones pertinentes correspondientes).
1.5 Los comités organizadores deben buscar activamente formas y más comentarios
para hacer visible la « salud planetaria » o el « cambio ambiental » en la conferencia
en todos los aspectos.
2. TRANSPORTE
2.1 Instar a los participantes a ser conscientes de sus opciones de transporte y elegir
alternativas que utilicen la menor cantidad de energía – como bus o tren para los
participantes de la región, cuando sea posible.
2.2 Cuando las opciones de transporte sean limitadas, instar a los participantes viajes
compartidos o vuelos con el mínimo posible de escalas.
2.3 Instar a los participantes a volar con aerolíneas que utilicen aviones modernos y
económicos en combustible y que ofrezcan servicios respetuosos del medio
ambiente, como opciones de comidas sustentables, reciclaje de
papel/plástico/aluminio, envoltorio extra limitado de comidas.
2.4 Cuando sea posible, para el uso de transporte local para el evento, utilizar
empresas que tengan una política ambiental y que la pongan en práctica.
2.5 Compensar todas las emisiones de los viajes para las reuniones de la AMM.
3. COMIDAS Y BEBIDAS
3.1 Desechos de comidas:
3.1.1 Instar a los participantes inscribirse en los eventos sociales e indicar sus
preferencias de comidas, a fin de tener una contabilidad precisa y
comunicarla al proveedor con anticipación para planificar las comidas
con tiempo y preparar sólo lo necesario y así evitar los desperdicios.
3.1.2 Instar a los proveedores a utilizar productos locales frescos de la estación
en todas las comidas y pausas de café.
3.1.3 Gestionar los tamaños de las porciones calculadas con anticipación con
un servicio a mesas, en lugar de bufé libre. En caso que de no sea
posible, ofrecer platos más pequeños.
3.2 Reducir al mínimo el uso de carne y productos lácteos:
3.2.1 Cuando se ofrezca carne, presentar opciones con el menor impacto
ambiental en la crianza del animal (por ejemplo, pollo, pescado).
3.2.2 Esforzarse para que al menos una cena oficial por reunión sea totalmente
vegetariana/vegana.
3.3 Envoltorios, cuando sea posible considerar los requisitos de seguridad en
salud:
3.3.1 Prohibir el plástico de uso único en los eventos: bombillas, cucharas,
tazas y botellas de plástico. Utilizar productos de plástico reciclables si
es necesario.
3.3.2 Evitar todo envoltorio innecesario de bocadillos o comidas, servir a
granel.
3.3.3 Servir condimentos, azúcar, leche y bebidas a granel.
3.3.4 Instalar puntos de agua en lugar de ofrecer botellas de agua.
4. MATERIAL Y MERCANCIAS DEL EVENTO
4.1 Materiales reutilizables / reciclables:
4.1.1 Incluir requisitos de sustentabilidad en la solicitud d propuestas de
material y mercancía para la conferencia y pedir pruebas de
sustentabilidad a fin de evitar el blanqueo ecológico.
4.1.2 Sistema de credenciales sustentable – usar credenciales/cordones
reutilizables o participar en los lanyard lending programs.
4.1.3 Limitar la impresión y optar por material digital en vez de papel. Esto
incluye señalización digital en lugar de carteles, aplicaciones móviles
para programas de eventos y pantallas LED, pizarras con tiza y de
acrílico, en lugar de atriles con papel.
4.1.4 Cuando sea necesario, utilizar papel reciclado, plástico o materiales
reciclados con 0 huella de carbono.
4.2 Obsequios y paquete de bienvenida:
4.2.1 Considerar obsequios experimentales o digitales, en vez de regalos
físicos.
4.2.2 Reducir al mínimo necesario la mercancía para regalos en el
funcionamiento de la reunión y utilizar mercancías respetuosas del
medio ambiente adquiridas a nivel local o hechas con material reciclado
o reutilizable y durable.
4.2.3 Disminuir la cantidad de material impreso en los paquetes de bienvenida.
(De otro modo, limitar el material impreso a una hoja con instrucciones
sobre cómo obtener material de manera electrónica).
4.2.4 En lugar de bolsas de bienvenida ya preparadas, dejar que las personas
escojan lo que necesitan. (De otro modo, no ofrecer bolsas de
bienvenida, sino instar a los participantes a utilizar sus propias bolsas
durables o recicladas).
5. GESTION DE DESECHOS
5.1 Plan de gestión de desechos:
5.1.1 Definir un plan de gestión de desechos que sea informado al personal del
evento, del lugar y a los participantes para crear conciencia.
5.2 Reciclaje de desechos:
5.2.1 Cuando estén disponibles, tener tachos de reciclaje y si es posible de
compostaje en partes estratégicas del lugar de reunión, conforme a los
artículos que se pueden reciclar. Informar a los participantes sobre el
material para compostaje.
5.2.2 Proporcionar depósitos de desechos con indicaciones claras para ayudar
a que los delegados distribuyan sus desechos.
6. IMPLEMENTACION
Los presidentes del Grupo de Medio Ambiente, junto a voluntarios de los miembros de
la AMM, están encargados de:
6.1 Monitorear y evaluar la implementación de las directrices ambientales.
6.2 En este sentido, recopilar información y comentarios durante los eventos/reuniones
de la AMM y
6.3 Resumir las recomendaciones sobre la implementación de las directrices
ambientales para ser presentadas por los co-presidentes del grupo de medio
ambiente y enviarlas al Secretariado, de manera de compartir esos mensajes con
los miembros, como parte de los resultados de las reuniones. Las lecciones clave
aprendidas deben ser compartidas con el comité organizador de reuniones futuras.
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